Wissenswertes (Allgemein) (Seite 2)
eröffnet am 22.08.21 07:19:01 von
neuester Beitrag 06.06.24 21:59:21 von
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aba sicher kenn ich das >>>>Das alte und traditionsreiche, insbesondere in der indischen Küche beliebte Gewürz Kreuzkümmel ist auch als Cumin bekannt. Gemahlener Kreuzkümmel ist frisch und kräftig-aromatisch im Geschmack und passt nicht nur hervorragend zu Gerichten aus der indischen Küche, sondern auch zu arabischen oder asiatischen Speisen.
Antwort auf Beitrag Nr.: 75.873.110 von Legend am 31.05.24 21:00:00
Salz
Schwarzer Pfeffer
Koriander
Chillipulver
Paprikapulver
Unsicher bin ich mir bei "Zimmet", vielleicht Zimt?
Und "Cumet", könnte vielleicht Kümmel sein, aber das wäre korrekt caraway. Da stehe ich bei 2 Zutaten etwas auf dem Schlauch....
Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Jalapeno zerhackt waren selbsterklärend.
Und zum Schluß nehme ich mal stark an, das türkische Petersilie hinzugefügt wird.
Falls jemand die Gewürz-Liste für mich ergänzen könnte, wäre ich dankbar und nächstes Wochenende in der Küche zu finden.
Beste Grüße
himbaertoni
Kann jemand besser englisch als ich?
Ich habe als Würz-Zutaten zum Fleisch mitbekommen:Salz
Schwarzer Pfeffer
Koriander
Chillipulver
Paprikapulver
Unsicher bin ich mir bei "Zimmet", vielleicht Zimt?
Und "Cumet", könnte vielleicht Kümmel sein, aber das wäre korrekt caraway. Da stehe ich bei 2 Zutaten etwas auf dem Schlauch....
Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Jalapeno zerhackt waren selbsterklärend.
Und zum Schluß nehme ich mal stark an, das türkische Petersilie hinzugefügt wird.
Falls jemand die Gewürz-Liste für mich ergänzen könnte, wäre ich dankbar und nächstes Wochenende in der Küche zu finden.
Beste Grüße
himbaertoni
Trading Spotlight
schaut gut aus ..= aba bissi zu weit um nur zum mittagessen hin zu fahren 
ich krieg jetzt Hunger 
Straßenessen in Kasachstan, frisch gebacken.
https://x.com/i/status/1796123726762643641
Straßenessen in Kasachstan, frisch gebacken.
https://x.com/i/status/1796123726762643641
Herstellung türkischer Kebab-Wraps
https://x.com/i/status/1796117467485409562
https://x.com/i/status/1796117467485409562
+ das = für 1!!!!!! person?????? kein wunder daß es so viele fette leut gibt
Straßenessen, Kebab-Wraps in der Türkei
https://x.com/i/status/1796116398952919538
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